Loading...
Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60%
Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
520 Kč
52 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Pravou čokoládu s 60% obsahem kakaa využijete pro výrobu polevy i čokoládových figurek. V balení se nachází 1 kg čokolády, kterou stačí při teplotě 30-40 stupňů Celsia rozpustit nad párou, případně v mikrovlnné troubě. Jemná čokoláda nevytváří hrudky, lze ji roztírat na dorty a dezerty, namáčet v ní cukroví, případně s ní zdobit pomocí zdobícího sáčku.
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť
| Alergeny | mléko, sója |
Země původu
Itálie
Další informace
| Barva | hnědá |
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Soubory ke stažení
Technické parametry
| Kategorie: | Čokoládové polevy |
| Hořká čokoláda | |
| Výrobce | Master Martini |
| EAN | 8003180907390 |
| Kód produktu | 0900105 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Sada na pralinky 30x30cm
Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.
514 Kč
Skladem
4 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu
Temperovací přístroj na čokoládu, Stadter
2 697 Kč
Skladem
> 10 ks
Sada vidliček na výrobu čokoládových bonbonů – 3ks
Praktická nerezová sada, která obsahuje 3ks vidliček, jež nachází upotřebení především při výrobě čok
214 Kč
Skladem
5 ks
Miska na čokoládu pro vodní lázeň 400ml - Cakesicq
Praktická menší miska, určená pro rozehřívání nad vodní lázní. S touto miskou bude rozehřívání čokolá
149 Kč
Není skladem
Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml
Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.
267 Kč
66.8 Kč / 100ml
Skladem
> 5 ks
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
-18 %
Transfer fólie 40x25cm vlákna
Transfér folie vlákna Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
56 Kč
56 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
Transfer fólie 40x25cm Mouchete
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.
45 Kč
Skladem
> 5 ks
Transfer fólie 40x25cm Herbes
Transfér folie Herbes. Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
Skladem
poslední 1 kus
Transfer fólie 40x25cm scintillant
Transfér folie Scintillant. Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
Skladem
> 5 ks
Transfer fólie 40x25cm VERDURE
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Verdure.
68 Kč
Skladem
> 10 ks
Transfer fólie 40x25cm Horizon
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Horizon.
68 Kč
Skladem
poslední 3 kusy
Recenze
Vynikající poleva.. Objednáno a dodáno ve dnech, kdy teploty přesahovaly 30 stupňů a dorazila v perfektním stavu.
Kvalitní
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
